Muito além do prato:
A Alquimia da Cannabis
Você já se perguntou por que comer cannabis é tão diferente de fumar? No Projeto Soul, acreditamos que o conhecimento é o ingrediente principal de qualquer experiência. Hoje, vamos transformar sua cozinha em um laboratório de bem-estar.
3 Curiosidades que Mudam o Jogo
Culinária de Elite: A Base de Tudo
Esqueça a ideia de jogar a planta direto na massa. Para ativar o poder medicinal (e recreativo consciente), precisamos de física e química aplicada.
O Segredo: Manteiga Canábica Infusionada
Passo 1: Descarboxilação (O Despertar)
A planta crua tem THCA (não psicoativo). Para virar THC, leve as flores dichavadas ao forno a 110°C por 40 minutos. O cheiro vai subir: é a ciência acontecendo.
Passo 2: A Infusão
Em banho-maria, misture a cannabis “assada” com manteiga ou óleo de coco. Deixe cozinhar em fogo baixíssimo por 2 a 3 horas. Nunca deixe ferver!
- Use gorduras boas (Azeite, Óleo de Coco ou Manteiga Ghee).
- Mantenha a temperatura abaixo de 120°C para preservar os terpenos.
- Coe com um pano fino e armazene na geladeira.
O efeito de um comestível pode levar de 40 minutos a 2 horas para aparecer. Nunca repita a dose antes de 3 horas. Paciência é a virtude do mestre cuca canábico.
Quero aprofundar na Ciência